AYAM BAKAR
Ayam bakar percik siapp hehehe
AYAM BAKAR PERCIK
BAHAN-BAHAN AYAM
Ayam potong2 besar*
kunyit*
garam*
serbuk lada hitam*
PERAP SEBENTAR BAHAN BAHAN AYAM DI ATAS
BAHAN2 SAMBAL PERCIK
10tangkai cili kering
bawang besar 5 biji
bawang putih dua ulas
serai 5 batang(klw lebih lagi sedap)
halia sikit hiris nipis2
BLEND SEMUA BAHAN2 SAMBAL DI ATAS HINGGA HANCUR(AGAK2 KASAR SIKIT)
CARA2 MASAKNYE
Bakar ayam seperti biasa hingga masak
sementara itu tumis bahan2 sambal... masukkan garam,gula,madu,kicap sikit utk colour cantik...masak sehingga pekat...
selepas itu bolehla percik atas ayam yg sedang dibakar...sentiasa balikkan ayam takut hangus hehe sbb sambal tu dh masak ...
siap...
SELAMAT MENCUBA RESEPI SAYA YG SIMPLE JE NI HEHEHE
ini resep masakan perlu dicoba
BalasHapus