BOLU MARGARIN
Bahan :
6 butir telur utuh uk.sedang
150 gram gula pasir
1/2 sdt SP
175 gram tepung terigu pro sedang
20 gram meizena
15 gram susu bubuk
250 gram tape buang sumbunya dan haluskan dengan 3 sdm skm/ 1 sachet
100 gram keju parut
200 gram butter / margarine lelehkan
Caranya :
1.Panaskan oven 15 menit sebelumnya
2.Olesi loyang dengan mentega tipis2 dan taburi tepung lalu sisihkan
3.Lelehkan butter, sisihkan
4.Mixer telur,gula dan SP sampai Kental kurleb 13 menit dengan speed tinggi
5.Turunkan speed, masukan tepung bergantian dengan tape
6.Masukin butter dan sebagian keju parut, aduk balik sampai rata
7.Tuang pada loyang uk.24 cm lalu taburi diatasnya sisa keju parut tadi
8.Oven 180C kurleb 50 menit atau sampai mateng.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar