PUTRI SALJU MEDE
Bahan :
400 gr terigu protein sedang
100 gr maizena
3 butir kuning telor
120 gr gula halus
300 gr butter (me : 200gr butter + 100 gr margarine Blueband)
40 gr susu bubuk
1/2 sdt vanili bubuk
100 gr kacang mede (tambahan dari saya, beli jadi, cincang halus, kalau medenya mentah disangrai dulu).
Topping : Gula halus secukupnya
.
How to :
Pre heat oven 150°C api atas bawah.
Kocok kuning telur, vanili bubuk, butter & margarine, gula halus, sebentar saja sampai tercampur rata.
Masukkan kacang mede, aduk rata pakai spatula.
Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk, aduk pakai spatula sampai rata.
Cetak adonan sesuai selera sampai habis, tata dalam loyang yang sudah di oles margarine tipis.
Panggang suhu 150°C sampai matang jangan overbake, sesuaikan dengan oven masing2 (me : pakai otrik Kirin kurleb 20 menit)
Diamkan kue sampai hangat, lalu gulingkan kue kedalam gula halus.
Simpan dalam wadah kedap udara, enjooy 
 |
| Putri Salju Mede |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar