SOP AYAM TELUR PUYUH
Bahan:
1 ekor ayam kampung potong2 sesuai selera
3 buah kentang
2 buah wortel
Telur puyuh rebus, kupas kulitnya selera aja ya bnyknya
1/2 buah pala haluskan
Garam, gula pasir dan lada bubuk secukupnya
Air bersih secukupnya
Bahan utk taburan :
Bawang goreng dan seledri iris
Cara:
1. Cuci bersih ayam, wortel dan kentang, potong2 sesuai selera, sisihkan
2. Masak air smp mendidih, lalu masukkan ayam, kecilkan api kompor
3. Masak smp ayam agak empuk, lalu masukkan wortel, wortel mulai empuk lalu masukkan kentang
4. Setelah semua empuk, masukkan telor puyuh, bumbui dgn pala bubuk, lada, garam dan gula pasir, test rasa, angkat sajikan hangat dgn bahan taburan.
Sup Ayam Telur Puyuh |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar