Ceplok Kuah Kecap
By: @lusiaa_vvBAHAN:
5 butir telur ayam kampung
8 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 batang daun bawang
5 butir cabe rawit
Secukupnya:
Kecap manis
Kecap asin
Saus tiram
Garam,lada, gula pasir
Air dan minyak goreng
CARA MASAK:
Potong" duo bawang,daun bawang dan rawit.panaskan minyak goreng lalu ceplok telur satu" sampai habis.tumis duo bawang sampai harum lalu tambahkan kecap asin+ manis dan saus tiram aduk rata tuang air bumbui sedikit garam,lada dan gula masak sampai air menyusut cenderung kental baru masukan telur ceplok nya masak sampai kuah meresap masukan daun bawang dan rawit..tes rasa...angkat..sajikan.
ig:
Ceplok Kuah Kecap |
yang penting setiap telur ceplok itu pasti enak, apalagi double bumbu !
BalasHapusmantap !
BalasHapusini pasti enak , Delicious !
BalasHapus